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VIN DE FRANCE Rouge
Cuvée "PIVOINE" 2020
Couleur : Rouge
Disponible à la vente au domaine : Epuisé
Cépage : 100 Côt
Age moyen des vignes : 26 ans
Récolte : Manuelle, en caisses
Vinification et élevage : Non chaptalisé - 15 % des raisins élevés en Amphore et 85% en fûts
Mise en bouteilles : Sept 2021
Type de bouteilles : 150 cl
% vol. Acquis : 13.5
Description : Le cépage Côt (Malbec) nous livre toute son élégance sur notre terroir. Les arômes de fruits rouges laissent leur place aux arômes d'épices, avec une note suave de violette. Long en bouche, aux tannins fins et élégants, il est tout en fruit et en souplesse.
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