Hervé Villemade - Domaine du Moulin - AOC Cheverny - Cour Cheverny

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Home page > VIN DE PAYS DU VAL DE LOIRE

VIN DE PAYS DU VAL DE LOIRE


Cuvée "SAUVIGNON 2013"



Color : white

Availability : Sold out

Grapes : 100% Sauvignon

Age of vine : 27 years old

Yield : 25 to 50 hl/ha

Harvest : Hand picking, in boxes

Vinification : Non chaptalized, Aging on fine lies in tank

Bottling : January 2014

Package : 75 cl

% vol. : 13 %

Vintage : 2013

Description :

  • Nose : Citrus fruit, grapefruit, pear, white flowers,
  • Taste : Liquorice and mint notes, with a citrus finale bringing fineness and depth.

Hervé Villemade - 97 Rue Moulin Neuf, 41120 Cellettes - Tél. : +33 2 54 70 41 76 - Fax : 02 54 70 37 41 |  Follow-up of the site's activity RSS 2.0