Maison des vins de Cheverny
maisondesvinsdecheverny.fr
Une centaine de vins proposés à la dégustation grâce à un kit composé d’un verre équipé d’une puce électronique qui sert 3 cl de la cuvée choisie.

Les Vins du coin
lesvinsducoin.com
Depuis 2004, une vingtaine de vignerons entre Loir et Cher et un brasseur se réunissent chaque premier samedi de décembre au Château de Blois pour présenter et vendre leur production.

L’Herbe rouge

Auberge de campagne, cuisine de produits locaux, vins « nature », gîte, le tout assuré par Sophie, en cuisine, et Richard, en salle, au coin du feu l’hiver ou sur la terrasse au bord de la Valaire l’été.

restaurant-herberouge.com
3 rue de l’Octroi, Le Bourg, 41120 Valaire
02 54 44 98 14

L’Auberge du Centre

Vingt-cinq chambres et un restaurant dont les menus mettent en valeur les produits du terroir pour cette maison familiale aux mains de Gilles et Claire.

auberge-du-centre.com
34 Grande-Rue, 41120 Chitenay
02 54 70 42 11

Le Berlot

Après nous avoir régalés au Casse-cailloux, Hervé et Patricia ont posé leurs couteaux et bouteilles au Berlot : restaurant, bar à vins et gîte sur la place de la mairie de Montlouis.

Facebook : le Berlot restaurant
2 place François-Mitterrand, 37270 Montlouis
02 47 56 30 21

Les Gueules noires

David cuisine des produits locaux et de saison, Catherine les accompagne de vins « nature », à déguster près de la cheminée de leur restaurant troglodytique l’hiver ou sur la terrasse surplombant les vignes l’été.

gueulesnoirevouvray.wixsite.com
66 rue de la Vallée-Coquette, 37210 Vouvray
02 47 52 62 18

Le Coin de table

Thomas propose une vraie cuisine bistrotière aux accents bistronomiques inspirée du marché du moment.

lecoindetable.fr
15 rue Arthur-Rimbaud, 37100 Tours
02 47 51 68 29

Le Clos de la Bodice

Philippe a créé un gîte spacieux et confortable, pouvant accueillir jusqu’à 15 personnes.

gite-leclosdelabodice.fr
33 route du Moulin-Neuf, 41120 Cellettes
02 54 70 45 72

La Vieille tour

Alexis et Alice proposent une carte courte élaborée à partir de produits frais et de saison.

restaurant-la-vieille-tour-blois.com
7 rue Nationale, 41120 Cellettes
02 54 74 67 15

Archimède

Venus de Belgique, Max & Sinem ont eu un coup de cœur pour la région et y ont posé leurs valises. Ils ont transformé un ancien café en cantine pour les vignerons du coin.

comptoirarchimede.fr
8 rue Constant-Ragot 41110 Saint-Aignan
09 87 55 53 21

La Maison d’à coté

Christophe et Emmanuelle ont repris la Maison d’à côté en 2014 et l’ont porté au firmament : 2* Michelin depuis 2019.

lamaisondacote.fr
17 & 25 rue de Chambord, 41350 Montlivault
02 54 20 62 30

Assa

Depuis 2014, Anthony et Fumiko offrent une lecture franco-japonaise de la gastronomie, auréolés d’une étoile Michelin depuis 2015.

assarestaurant.com
189 quai Ulysse-Bernard, 41000 Blois
02 54 78 09 01